Vinibuoni d'Italia
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MANGO: ANTEPRIMA MOSCATO D’ASTI E ASTI DOCG
Due protagonisti che stanno conquistando il mondo con una produzione di oltre 100 milioni di bottiglie.
L'evento dell'anno all'Enoteca Regionale “Colline del Moscato” di Mango è senza dubbio l’ “Anteprima Moscato d’Asti d.o.c.g. e Asti d.o.c.g.” che è ritornato, con la terza edizione... (...)
PRESENTATO A UDINE I SOLISTI DEL GUSTO 
Il volume “Friuli Venezia Giulia Via dei Sapori- I Solisti del Gusto” sarà presto  in vendita in libreria.
Il libro di  Walter Filiputti presidente di Friuli via dei Sapori è stato realizzato con la collaborazione di Mario Busso che ne ha curato il progetto editoriale. (...)
VALPOLICELLA RIPASSO
Dal 1° dicembre 2011 il Valpolicella Ripasso verrà messo in commercio sigillato con la fascetta di Stato.
In questo momento di crescente richiesta di mercato, la garanzia dell’origine tutela i consumatori sulla qualità del prodotto (...)
UN SUCCESSO OLTRE OGNI ASPETTATIVA
Vinibuoni d’Italia a Ein Prosit e Merano International Win e Festival
Enoteca Italia organizzata dalla guida Vinibuoni è stata al centro dell’attenzione del pubblico e degli operatori.   (...)
VINIBUONI D’ITALIA A MONTALCINO
L’evento di presentazione della guida curato da Guido Ricciarelli in collaborazione con il Consorzio del Vino Brunello di Montalcino ha riscosso un forte successo
Il Brunello di Montalcino ha riscosso anche quest’anno grandi successi tra le guide enologiche italiane. (...)
PREMIATE LE GOLDEN STAR DI VINIBUONI D’ITALIA 2012 AD EIN PROSIT
Assegnati a Malborghetto i diplomi di merito ai vini della stella d’oro
Enoteca Italia organizzata dalla guida Vinibuoni è stata al centro dell’attenzione del pubblico e degli operatori. (...)
IL CONSORZIO DEL PROSCIUTTO DI SAN DANIELE
Chiude le celebrazioni per il suo mezzo secolo di successi
 A San Daniele del Friuli la festa ha preso il via alle ore 17,30 del 25 novembre con la presentazione al pubblico del volume “50 anni per il San Daniele” (...)
FINO AL 2007 TOCAI OGGI FRIULANO
La contesa con l’ungherese Tokaji non ha turbato il valore e soprattutto il gusto del Friulano, un vino dalle mille sorprese
Il Friulano è un vino fine, delicato, elegante, ricco di struttura ed equilibrato.   (...)
A SAN DANIELE UN APPUNTAMENTO UNICO
Organizzato dall'Ersa un evento in cui verranno presentati oltre 250 vini friulani di eccellenza premiati dalle guide
Autunno Friulano a San Daniele! Una cornice ideale per festeggiare il Vino di Eccellenza del Friuli Venezia Giulia!  (...)
PREMIO ECO AND THE CITY
L’evento è stato realizzato in sinergia con la Commissione Nazionale Italiana per l’Unesco e in collaborazione con Vinibuoni d'Italia. L'azienda Salcheto vince il primo premio
Grande successo alla Cerimonia Ufficiale del Premio Eco and the City Giovanni Spadolini”sulle politiche ambientali, la tutela del territorio la salvaguardia del paesaggio e sullo sviluppo delle buone pratiche (...)
LA VITE PER LA VITA
Una costante collaborazione tra Vinibuoni e F.o.r.m.a
68 aziende selezionate hanno concorso alla riuscita della serata organizzata da Forma in collaborazione con Vinibuoni d’Italia a favore dell’Ospedale Regina Margherita di Torino (...)
ARTE E VINO
Un connubio che Vinibuoni d'Italia promuove
La Peter Findlay Gallery di New York in collaborazione con la galleria Ipazia di Alba esporrà nella nuovissima sala degustazione della Tenuta Carretta  (...)
AUTUNNO FRIULANO
a San Daniele del Friuli il 25 e 26 novembre 2011
I vini del Friuli Venezia Giulia e i prodotti del Tipicamente friulano ancora protagonisti dell’Autunno Friulano   (...)
PREMIAZIONE DELLE CORONE DI VINIBUONI D’ITALIA 2012
Il racconto fotografico dell'evento di Merano
Assegnati a Merano i diplomi ai vini della Corona e il Premio Ecofriendly. Un successo straordinario di pubblico con oltre 300 ospiti.  (...)
UN TERRITORIO CHE FA SISTEMA
vino, gastronomia e ospitalità agrituristica per promuovere l’identità del Friuli Venezia Giulia
Il territorio del Friuli Venezia Giulia ha una vocazione innata per la vitivinicoltura.   (...)
IL FASCINO DELLE BOLLICINE
il Lessini Durello
Il sole, il vigore degli acini, con la loro robusta buccia, la linfa antica distillata dal terreno vulcanico e la saggezza serena dell’uomo (...)
UNA TERRA SOAVE
La’ dove c’erano i vulcani
L’area di produzione del Soave rappresenta uno dei comprensori viticoli italiani  a più alta densità di coltivazione della vite (...)
SARACENA CITTÀ DELL’OLIO E DEL VINO
I valori unici della flora, della Fauna,
Dalle sue cime, ad occhio nudo, si abbracciano con uno sguardo, ad occidente, le coste tirreniche di Maratea, di Praia a Mare, di Belvedere Marittimo e, ad oriente, il litorale ionico da Sibari a Metaponto.  (...)
ALLA SCOPERTA DEI VINI ISTRIANI
Non solo vini, ma un viaggio alla scoperta di tesori gastronomici che dura tutto l’anno
Prosegue il rapporto tra Vinibuoni d'Italia e L'istra Croata (...)
VA AL CONSORZIO DEL SOAVE IL PREMIO ECO-FRIENDLY 2012
Il riconoscimento creato dalla Guida Vinibuoni d’Italia
per premiare quelle realtà che “si distinguono particolarmente nella tutela e nella salvaguardia dei valori propri della cultura enologica, dell’eco-sostenibilità e del territorio in cui la viticoltura è radicata”. (...)
VERALLIA LA LINEA ECOVA' è ECOCONCEPITA PER L'ECCELLENZA
Ecovà dà valore aggiunto al vetro rendendolo più ecosostenibile che mai
on Ecovà Verallia ha concepito, anzi eco-concepito, la quadratura del cerchio nel patto tra uomo e natura.  (...)
VERALLIA HA CONTENUTI FORTI E OBIETTIVI RESPONSABILI
Vinibuoni d'Italia incontra Verallia- Saint Gobain
 Verallia crede nei valori del vetro - Un solido know-how si accompagna a tecnologie innovative - Una ricerca costante porta a soluzioni brillanti - La conoscenza dei problemi genera soluzioni efficaci (...)
VERALLIA L'IMPEGNO SULL'ECOSOSTENIBILITà è ASSOLUTO
Un impegno davvero responsabile
Verallia crede da sempre nello sviluppo ecosostenibile perché sa che il mondo ha bisogno di rispetto (...)
VINIBUONI D'iTALIA 2012
I principali eventi 2011-2012
Da Roma  a Merano, da Tarvisio a Verona, un anno ricco di eventi (...)
IN ARRIVO VINIBUONI 2012
a cura di Mario Busso e Luigi Cremona
Anteprima Presentazione Stampa - Roma 24 Ottobre ore 11 Presentazione Ufficiale e Premiaizone dei vini della Corona  - Merano International Wine Festival - 5 Novembre ore 11 (...)
101 COSE DA FARE IN PIEMONTE ALMENO UNA VOLTA NELLA VITA
Il Piemonte come non l'avete mai visto di Sarah Scaparone
Piemonte è una terra dai molti paesaggi, dalle mille identità, dalla cultura e dai sapori che hanno fatto storia. Le montagne sono l'essenza di gran parte del territorio.  (...)
LA RIBOLLA GIALLA DI OSLAVIA
Sei aziende protagoniste della viticoltura goriziana nel libro di Gigi Brozzoni realizzato dal Seminario Permanente Luigi Veronelli
È la parte invisibile di un vino, quella che si può scoprire attraverso “Ribolla gialla Oslavia. The book”, un’opera trilingue realizzata dal Seminario Permanente Luigi Veronelli e promossa dall'Associazione Produttori Ribolla di Oslavia. (...)
GIULIA CANNADA BARTOLI
Vince Il premio Furore per il giornalismo enogastronomico
Per il suo recente articolo, Una Giornata in Paradiso – pubblicato su questo blog di cui è collaboratrice, e per il capitolo dedicato a Marisa Cuomo sul Volume “Donne in Vigna” (...)
IL PREMIO ECO AND THE CITY
Il futuro dell'ambiente, la salvaguardia del paesaggio e dei beni culturali, la lezione di Giovanni Spadolini
Il Premio ECO and the City Giovanni Spadolini affianca la CNI UNESCO nella campagna di Educazione allo Sviluppo Sostenibile Vinibuoni d’Italia partner del Premio che si terrà il 12 Novembre Firenze (...)
FRIULANO & FRIENDS
Le star della 68esima Mostra del cinema di Venezia brindano con il Friulano Tipicamente friulano
Nasce quest’anno la collaborazione tra Ersa, l’Agenzia regionale per lo sviluppo rurale del Friuli Venezia Giulia e la 68esima Mostra del cinema di Venezia (...)
LA NOTTE DELLE CORONE
Civitella Del Tronto 29-07-2011
Dopo tre giorni di intensi lavori i Coordinatori della finale “ViniBuoni d’Italia” riuniti in commissione hanno finito di degustare i vini che hanno raggiunto la finale (...)
LE CORONE 2012
in anteprima da Civitella del Tronto
In anteprima assoluta da Civitella del Tronto l'elenco di tutti i vini che hanno ottenuto la Corona (...)
LE GOLDEN STAR 2012
in anteprima da Civitella del Tronto
In anteprima assoluta da Civitella del Tronto l'elenco di tutti i vini che hanno ottenuto la Golden Star (...)
VERALLIA
Sei stabilimenti in italia dove si progettano e si producono vasi e bottiglie in vetro all’insegna dei valori dell’ecosostenibilita
Verallia è il marchio che riunisce sotto un unico nome tutte le attività del packaging alimentare in vetro del Gruppo Saint-Gobain.   (...)
TORNA LA GUIDA DEI VINI PIU’ TRASPARENTE CHE C’E’!
26-30 luglio 2011-Civitella del Tronto Teramo
Grande attesa per la Finale della Guida ViniBuoni d’Italia di Touring Editore (...)
A SCUOLA DI CUCINA CON GRANA PADANO
Un progetto didattico che si consolida
Il Consorzio Tutela Grana Padano per il sesto anno consecutivo  ha operato una capillare azione formativa gratuita rivolta ai giovani della scuola secondaria.  (...)
TUTTO SULLO CHAMPAGNE
Enolaboratorio dedicato allo Champagne strutturato in quattro sessioni
Ogni sezione si conclude con la degustazione di quattro grandi protagonisti a cura di Egidio Fusco.   (...)
DIECI AZIENDE SONO GOLDEN GAVI
Ad unirle la passione per il vino e la voglia di promuoverlo - di Flavio Boraso
“Questi ceppi raccontano storie di passione e tenacia; ricordatene ogni volta che berrai il vino di queste terre”.   (...)
VINISTRA RINNOVA IL SUO SUCCESSO
130 espositori per il meglio dell’enograstronomia della Regione che si distende a grappolo nell’Adriatico
La manifestazione, iniziata  il 13 maggio si è conclusa domenica 15 con un programma  ricchissimo di even (...)
VINIBUONI E ONAV A TRENTO
Prima tappa di degustazione
artono le degustazioni della guida Vinibuoni d’Italia del Touring, e parte anche una collaborazione con l’Onav  (...)
FESTEGGIATI A MILANO I 100 ANNI DELLA LEVONI
Un tributo alla qualità e alla tradizione norcina italiana
Il 10 maggio a Milano, in un’anteprima di quella che sarà la nuova sede del Salumaio di via Montenapoleone  Marella Levoni con il fratello Nicola, hanno festeggiato i cento anni dell'azienda, incontrando amici, professionisti e giornalisti. (...)
CONCLUSA LA TAPPA FRIULANA DEL PERCORSO “VINO E...”
La tappa di Villa Russiz ha avuto tra i suoi protagonisti: intellettuali, scrittori, enologi e chef
Nell’ambito del Festival delle Città Impresa 2011 è stato organizzato il percorso “Vino e…” che si è articolato in tre incontri, organizzati in tre cantine diverse del Triveneto, luoghi di produzione di tre grandi vini: il Friulano, l’Amarone e il Cartizze.  (...)
MARIA TERESA ISOLABELLA DELLA CROCE
La donna in vigna della settimana
L’arrivo a Loazzolo avvenne quasi per caso. All’inizio non c’era alcuna intenzione di dare vita ad una azienda vitivinicola. La passione per il vino prese vita, quale conseguenza successiva del rapporto che poco per volta si veniva instaurando con il territorio e la cultura enologica di cui questo è pervaso.   (...)
IL MARE, IL MARIN, MARELLA
Marella Levoni partecipa a “7 mosse X l’Italia”
Viaggio tra Genova e New York voluto dal navigatore,
Giovanni Soldini e il “mercante di utopie” Oscar Farinetti.
Un viaggio-progetto sostenuto da una folata di sano orgoglio italiano. (...)
MADEINEM
Terra di sapori, terra di cantautori
Dal 29 al 30 Aprile - Sapori e musica tradizionali del territorio emiliano a Fiorano Modenese e Maranello (...)
CIVITELLA D'ABRUZZO OSPITA LA FINALE DI VINIBUONI D'ITALIA
Ultima città borbonica a resistere ai Savoia incontra i vini dell'Unità d'Italia e li incorona
Quest’anno le finali della guida Vinibuoni d'Italia si svolgeranno a Civitella del Tronto da mercoledì 27 a sabato 30 luglio. (...)
VINIBUONI D'ITALIA E GRANA PADANO
Una collaborazione che si conferma vincente
I migliori vini autoctoni e le tre stagionature di Grana Padano a Montenero di Biisacca in Molise     (...)
ONAV E VINIBUONI D'ITALIA
Insieme per promuovere lo spumante metodo classico italiano
In coincidenza con il 60° anniversario dell’Organizzazione Nazionale Assaggiatori di Vino (...)
VINIBUONI D'ITALIA CONSOLIDA LA SUA FORTE IDENTITA' A VINITALY
Afflusso straordinario di wine lovers e operatori. Un successo oltre ogni aspettativa.
Condivisione ed entusiasmo dei produttori e degli operatori sui nuovi obiettivi della guida 2012    (...)
SALUMI E VINI
Un delizioso connubio di sapori
SALUMI E VINI è il titolo della pubblicazione,  curata dalla guida Vini Buoni d'Italia per Levoni (...)
PREMIO ECO-FRENDLY
Vinibuoni d’Italia 2012 prima guida italiana a premiare le cantine virtuose
Svolta verde del settore vitivinicolo cresce l'impegno dell’ecosostenibilità nelle cantine italiane  (...)
BOLLICINE ITALIA
the italian sparkling experience
Grande banco di degustazione al Vinitaly padiglione 11 - stand C2 (...)
E' MANCATO PINO KHAIL
Pioniere del giornalismo enologico
Pino Khail si spegne a 83 anni, lasciandoci il ricordo che il mondo del vino deve lavorare aggregato ed unito (...)
SPUMANTE METODO CLASSICO ITALIANO
Siglato l’accordo di collaborazione Onav-Vinibuoni d’Italia
Sarà Onav a curare la selezione delle 100 migliori aziende spumantistiche italiane che producono con metodo classico e verranno inserite nell’edizione 2012 di Vinibuoni d’Italia edita da Touring Editore.  (...)
NOVITA' IN VALPOLICELLA
Emilio Pedron torna alla presidenza del Consorzio Tutela Vini Valpolicella.
Daniele Accordini e Cristian Marchesini i suoi vice. Dobbiamo consolidare il successo con il consenso di tutti, il primo appello del nuovo presidente. (...)
ENOTECA ITALIA
300 vini da vitigni autoctoni in degustazione
Grande banco di degustazione al Vinitaly al Padiglione 11 - Stand C2 (...)
APERO'
Vinibuoni d’Italia e salumi Levoni
Laboratorio di degustazione a Vinitaly allo stand C2 del Padiglione 11 dove alle specialità norcine verranno abbinati i vini da vitigni autoctoni selezionati dalla guida Vinibuoni d’Italia (...)
LESSINI DURELLO UN CALICE DI FRIZZANTE ORIGINALITA'
Bollicine top che raccontano il dinamismo di un piccolo territorio
 Il Lessini Durello sembra rispondere alle richieste di un consumatore esigente e consapevole che, oltre al piacere del gusto, sceglie questo vino per la sua originalità (...)
ERSA FRIULI VENEZIA GIULIA
A Vinitaly un nutrito programma di degustazioni sulla conoscenza delle Doc di un territorio che fa dell’enogastronomia il punto forza della sua promozione.
 Molti ed affermati i relatori, tra cui la nostra coordinatrice regionale Aurora Endrici.   Padiglione 6 Friuli Venezia Giulia Stand C7-E8   (...)
ISTRIA CROATA E VINIBUONI D'ITALIA
Anche nell’edizione 2012 i vini e la cultura gastronomica di questo splendido territorio tornano nella guida del Touring
A Vinistra avremo modo di degustare e selezionare i vini che verranno inseriti nell’edizione 2012 della guida (...)
IL SOAVE DIVENTA CROSS MEDIALE
Il Consorzio del Soave quest’anno punta tutto sulla comunicazione e sulla cross-medialità.
Per l’intera durata di Vinitaly sarà attivo nello stand del Consorzio PAD. 5 Stand G 4-5-6-7 e F 7 un vero e proprio “media center” dove radio, internet, televisione, fotografia, social network, blog e web tv collaboreranno in maniera sperimentale per comunicare il Soave dentro e fuori il quartiere fieristico. (...)
FRANCESCO RIZZUTI
Vinibuoni d'Italia è chic
La cucina tradizionale calabrese rivisitata in modo creativo al fine di provocare “sussulti di gioia” ai commensali (...)
VINIBUONI BRINDA CON LEVONI AI 100 ANNI DELLA SUA ATTIVITA'
I salumi Levoni saranno protagonisti degli abbinamenti con i vini dell'edizione 2012 della guida.
E' un secolo che il maialino con le ali  arriva sulle tavole italiane e di tutto il mondo, portando gusto, tradizione, tipicità, storia e genuinità.  (...)
EMILIA NARDI
La donna in vigna della settimana
Io però sono un tantino insofferente alle gerarchie interne. In fondo sono sempre stata un maschiaccio e volevo realizzare il mio sogno, quello di essere io, il mio unico capo.    (...)
INNAMORARSI DELLA ROSSA
Premio Consorzio Vacche Rosse
Il riconoscimento ideato  in collaborazione con il Comune di Cavriago per premiare chi si è profuso per la valorizzazione dell'identità produttiva e culturale del territorio (...)
RESISTERE, RESISTERE, RESISTERE
Teniamoceli puri questi autoctoni
l'opinione di Guido Ricciarelli (...)
FLOS OLEI
Guida ai migliori extravergine del mondo
Coordinatore regionale della guida Vinibuoni d'Italia Marco Oreggia presenta le migliori selezioni  mondiali di oli  provenienti da 42 nazioni. Quest'anno  anche in versione Iphone e Ipad  (...)
LE ECCELLENZE DI VINIBUONI D'ITALIA
di Andrea Gori
Le nuove sfide globali del made in Italy si misurano sulla tipicità dei prodotti e sulle bellezze del paesaggio (...)
IL MOSCATO DI SARACENA
Il racconto di un territorio
Un vino di indimenticabile eccellenza che nasce in Calabria nel paesaggio intatto e fiabesco del Pollino.  (...)
LEVONI E VINIBUONI D’ITALIA
i salumi… quelli buoni nel corretto abbinamento ai vini
Vinibuoni d’Italia in collaborazione con Levoni propone quest’anno un percorso tra i salumi tipici del paniere gastronomico italiano abbinati  ai vini autoctoni che più si prestano all’abbinamento.    (...)
CORONE E GOLDEN STAR DI PUGLIA IN UNA CENA A 8 MANI
a cura di Sandro Romano
A Corato (Ba) si è tenuta una cena in cui produttori, gourmet e giornalisti hanno potuto degustare, in abbinamento ai piatti preparati da quattro chef, i vini pugliesi selezionati dalla Guida Touring “Vinibuoni d’Italia 2011”. Con i piatti degustati i 9 vini Coronati e le 9 Golden Star pugliesi (...)
GRADITO L'ABITO BIANCO
65 Produttori tra i piu’ prestigiosi del Friuli Venezia Giulia a Venezia nella piu’ ambita degustazione dell’anno
Domenica 13 marzo 2011 presso le sale dell’Hotel Monaco e Grand Canal un' esclusiva selezione di grandi vini bianchi friulani e giuliani (...)
EMANUELA SPAGNOLETTI ZEULI
La donna in vigna della settimana
Non dimentico mai le sue parole, attraverso le quali mi ammoniva e mi ricordava che la terra non tradisce mai; tutto avrebbe potuto deludermi, ma la terra mai. Quindi mi ha insegnato ad amarla.   (...)
DOMENICO CILENTI
Vinibuoni d'Italia è chic
Tradizione e creatività sono alla base della cucina di Domenico Cilenti.    (...)
MARIANGELA CAMBRIA
La donna in vigna della settimana
Lavorare con onestà e con correttezza, è forse questo l’insegnamento più prezioso che ho ereditato un modo di essere e di lavorare che è diventato il mio punto d’onore imprescindibile.   (...)
IL FRANCIACORTA SUPERA I 10 MILIONI DI BOTTIGLIE
Una soglia non solo simbolica
“Siamo orgogliosi di aver superato questa soglia che non è solo simbolica, nonostante la crescita quantitativa sia stata sempre un obiettivo decisamente secondario rispetto all’incremento qualitativo medio della produzione. (...)
IL RILANCIO DEL VITIGNO SCHIAVA CON LA CHARTA DEL LAGO DI CALDARO
19 produttori di Caldaro hanno sottoscritto la “Charta del Lago di Caldaro”,
I vini con la denominazione “Selection Kalterersee D.O.C.” saranno in commercio dal prossimo maggio. (...)
LE AZIENDE ASSOVINI SICILIA IN PRIMA FILA NELLA SALVAGUARDIA DELL’AMBIENTE
Buone misure per un buon risparmio energetico
La Sicilia e Assovini rappresentano un esempio positivo di come si può operare nella tutela del paesaggio facendolo diventare risorsa complementare alla produzione e investimento lungimirante per il futuro.   (...)
IL GALLO NERO SI TINGE DI VERDE
Il progetto di Amorim Cork
Il 15 e il 16 febbraio a Firenze, il Consorzio del Chianti Classico darà il via a “Il Gallo Nero per Save Miguel”, il progetto di Amorim Cork, leader mondiale nei tappi in sughero.    (...)
IN ARMENIA LA CANTINA PIÙ ANTICA DEL MONDO
Alla scoperta di un territorio
Due italiani, un agronomo ed un enologo, riscoprono le potenzialità vinicole della culla antica dell’enologia e dei suoi vitigni autoctoni proponendo le prime bottiglie di Areni. (...)
ANTEPRIMA AMARONE
Erano 66 i campioni ad Anteprima Amarone 2007
Attraverso le parole del coordinatore del Veneto Bernardo Pasquali, Vinibuoni d'Italia racconta le performance di un vino che ha toccato +40% nell'export rispetto all'annata precedente. Prime emozioni all'indomani dell'assaggio. (...)
AGOSTINO BUILLAS
Vinibuoni d'talia è chic
Entrando al Cafè Quinson ci si immerge in un perfetto equilibrio tra territorio e modernità, con una cura dei dettagli ineguagliabile (...)
LA CUCINA AGROPASTORALE E LE CORONE ABRUZZESI
di Andrea de Palma - Coordinatore regionale dell'Abruzzo
Racconto dell'incontro avvenuto il 19 Gennaio tra i vini coronati dell'Abruzzo e la cucina agropastorale di Valerio Centofanti del Ristorante L'Angolo d'Abruzzo (...)
OLGA PELUSO
La donna in vigna della settimana
Donna Olga, al secolo Olga Peluso, è davvero una produttrice fuori dal comune. Partenopea di nascita e formazione, con brillanti trascorsi giovanili nell’avvocatura, gestisce una delle dieci maggiori realtà vitivinicole ilcinesi.   (...)
MARINA CVETIC
LA DONNA IN VIGNA DELLA SETTIMANA
 Se oggi sono cosciente di quanto la prima fase del nuovo percorso intrapreso sia stata dettata dal desiderio di Gianni, questa esperienza ha sviluppato nel corso degli anni una mia autonoma idea del mondo del vino e la possibilità di definire una mia precisa identità imprenditoriale.   (...)
VALERIO CENTOFANTI
Vinibuoni d'Italia è chic
Agropastorale, ecco il termine che meglio definisce la cucina di Valerio Centofanti, una cucina decisamente molto legata alla tradizione abruzzese sia nella scelta delle materie prime, rigorosamente del territorio, sia nelle preparazioni che nelle cotture.   (...)
LE VIGNE DI LANGHE, ROERO E MONFERRATO CANDIDATE A PATRIMONIO DELL'UNESCO
Costituita ad Asti l'Associazione che dovrà tutelare e promuovere le politiche di gestione del territorio
Sottoscritto ad Asti, l’atto costitutivo dell’associazione Progetto Unesco che supporta la candidatura a patrimonio dell’umanità dei paesaggi vitivinicoli di Langhe, Roero e Monferrato.  (...)
PINOT NERO DI LINGUA ITALIANA
Alla scoperta di un vino
Diffuso in tutta Italia è il vino che più asseconda gli stili produttivi e le variegate  condizioni pedoclimatiche italiane. Ma…   (...)
VINIBUONI D’ITALIA BRINDA A VERONA AI 150 ANNI DELL’UNITÀ
Banco d’assaggio delle bollicine italiane a Vinitaly
Le bollicine italiane si confermano in crescita nel mercato nazionale e internazionale (...)
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