Mercoledì 10 febbraio 2010VINIBUONI D’ITALIA 2010 DEBUTTA A MODENA
Un incontro per conoscere la nuova edizione della Guida Vinibuoni d'Italia 2010 del Touring Club Italiano, di cui Laura Franchini è responsabile regionale. Un momento di approfondimento e di gusto, dedicato alla degustazione di alcuni vini presenti in guida, accompagnati dalle proposte de La Cucina.
Sarà inoltre possibile acquistare la Guida.
Verranno presentati in degustazione:Lambrusco Assolo - Medici Ermete
Lambrusco L'Acino - Corte Manzini
Rosso di Montalcino - Siro Pacenti
Verdicchio del Castelli di Jesi Classico Superiore Vigne Vecchie - Umani Ronchi
Albana di Romagna Secco Il Codronchio - Fattoria Monticino Rosso
Malvasia Sorriso di Cielo - La Tosa
Valtellina Superiore Sassella Riserva Stella Retica - Ar.pe.pe
Sangiovese di Romagna Superiore Il Bruno 2008 - Calonga
e molto altro...In abbinamento finger food gentilmente offerti da La Cucina.
La Cucina è una enogastronomia, o meglio, un ristorante da asporto. Sita in via Paolo Ferrari 115 a Modena (zona Maserati) è aperta tutti i giorni, tranne il lunedì, dalle 11 alle 14 e dalle 17.30 alle 22.00. (ATTENZIONE!!!: LA PRESENTAZIONE AVRA' LUOGO PRESSO IL RISTORANTE ERBA DEL RE, via Castel Maraldo 45, GESTITO DALLO STESSO CHEF DE LA CUCINA, LUCA MARCHINI.)
La selezione delle materie prime e l'attenzione nelle loro preparazioni supervisionate dallo chef Luca Marchini, così come il gran numero di piatti che vengono preparati all'istante su richiesta del cliente, stanno a testimoniare la volontà de La Cucina di offrire prodotti di elevata qualità.
Al banco gastronomia ricette tradizionali si mescolano a proposte più originali, mentre sugli scaffali vengono proposti gustosi e curatissimi prodotti confezionati.
Il servizio a domicilio, così come la possibilità di gestire piccoli catering e cene a domicilio, arricchisce la proposta de La Cucina che da aprile aprirà anche il suo giardino per pranzi e cene.
Per contattare La Cucina:
www.lacucina.mo.it
enogastronomia@lacucina.mo.it
tel. 059.8753224